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冬虫夏草食用禁忌,虫草虽好也要合理食用哦

虫草王2021-03-09 09:15:57虫草知识576来源:冬虫夏草批发网

又到了一年的虫草丰收季节,很多人都会买一些虫草进补,那么虫草有哪些食用禁忌呢?这里冬虫夏草批发网给大家好好介绍一下。

冬虫夏草食用禁忌,虫草虽好也要合理食用哦 第1张

冬虫夏草食用禁忌

有实火或邪胜者不宜食用,如有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿也不宜吃冬虫夏草。

中医认为,冬虫夏草并不是包治百病的灵丹妙药,只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种疾病。补食冬虫夏草不当,甚至会起到相反作用。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽,就不适合用冬虫夏草,否则不但不能止咳,反而会使咳嗽加重,而且缠绵难愈,影响其他药物的止咳疗效。在治疗慢性支气管炎时,也只能在无痰或少痰时服用。另外,它的益肾功能只限于轻微的肾功能不良,对于肾功能衰竭者则没有什么效果。


虫草虽有一些食用禁忌,只要合理食用对身体就只有好处啦,那么虫草有哪些功效和作用呢?现在医学专家给了我们答案,一起来看看吧~

冬虫夏草食用禁忌,虫草虽好也要合理食用哦 第2张

冬虫夏草的功效与作用

1、现代药理作用

显著提高人体免疫系统能力免疫系统相当于人体中的防卫军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。冬虫夏草对免疫系统的双向调节作用,像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量,又可以调低某些免疫细胞的功能。也能保护和提高巨噬细胞活力,提高吞噬百分率,使肝、脾吞噬系数值显著提高,并保护T淋巴细胞免受损伤,增强细胞免疫功能,增强肝脏功能,促进新陈代谢。野生虫草和人工菌丝体均可在体外使脾细胞增生。

治疗呼吸系统疾病冬虫夏草具有保肺益肾、止血化痰,明显地舒张支气管平滑肌,增强肾上腺素等一系列作用,因而对改善肺功能、老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等疾病能起到减轻症状、延长复发时间等作用。


2、提高抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力

身体经过运动或劳累后会在肌肉组织内堆积大量乳酸和其他代谢产物,而虫草能加速血液循环,将其迅速清除。同时,运动后体内自由基增加,其终产物丙二醛(MDA)有细胞毒性,是造成疲劳的主要原因。服用虫草之后,MDA显著下降,这表明虫草能显著地抑制脂质过氧化,减少自由基产生,保持细胞膜的正常功能。因而,冬虫夏草具有极好的抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力的作用。

疲劳可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型,一般来说只要是非疾病性疲劳都可以通过睡眠、运动、娱乐等来消除症状。而疾病性的疲劳就不行,我们只有通过药物治疗才能消除症状。而冬虫夏草既能对疾病性疲劳起到预防作用,又能对非疾病性的疲劳起到防治作用。人的身体在经过运动或劳累之后,肌肉组织内就会堆积大量的乳酸和代谢产物,冬虫夏草能调节人体内分泌、加速血液的流动,进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常,并迅速清除乳酸和新陈代谢的产物,使各项血清酶的指标迅速恢复正常,达到迅速恢复机体功能的效果。

 

3、对心、脑血管的作用

冬虫夏草能显著降低血液中的甘油三酯、胆固醇和脂蛋白含量,从而抵抗血栓形成,保护心肌,抗心律失常,治疗房性、室性早搏,并有效降血压。实验表明,虫草治疗心律失常和高血压总有效率达70%以上,降低胆固醇总有效率达76.2%

补肾壮阳作用

冬虫夏草及发酵菌丝体对急性肾衰竭、慢性肾病和肾衰竭都有治疗作用。治疗急性肾衰竭的机制包括稳定溶酶体膜、减轻溶酶体的损伤、保护细胞Na+K+-ATP酶活性、减少脂质过氧化损伤、促进肾小管上皮细胞的再生等。冬虫夏草制剂延缓慢性肾衰竭进展的机理可能与降低中分子物质、补充必要氨基酸、促进蛋白质代谢、纠正脂质代谢紊乱、调节钙磷代谢、调节免疫功能、改善贫血状态有关。

冬虫夏草能增高血浆皮质醇含量,提高目标组织中肾上腺、胆固醇含量,增加肾上腺素的分泌,因而具有较好的补肾壮阳效果。实验表明,食用虫草者肾功能好转率达60%~70%。

 

4、抗肿瘤作用

肿瘤细胞的生长繁殖需要大量的腺苷,而冬虫夏草以其活性成分结构与腺苷相似的特征,通过识别错误,代替腺苷参与肿瘤细胞的生长繁殖,从而抑制肿瘤细胞的生长。另外,冬虫夏草的抗肿瘤活性成分通过抑制核酸、蛋白质合成或葡萄糖跨膜转运,直接抑制肿瘤细胞的生长。冬虫夏草多糖类成分能促进免疫细胞的增殖、分泌,增强免疫细胞的功能,通过宿主介导而发挥抗肿瘤作用。

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌肺癌、白血病、脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。


5、抗衰老作用

在目前医学界所公认的七大类抗衰老活性成分中,虫草就涵盖了五大类,分别是多糖、氨基酸、多肽(蛋白质)、核酸和维生素(另外两类是黄酮和皂苷类)。冬虫夏草能减轻由于衰老引起的中枢儿茶酚胺水平下降以及由此造成的对机体生化过程的损害,并清除人体有害的自由基,从而起到延缓衰老、健康长寿的作用。因此冬虫夏草特别适合于中、老年人的日常保健和病后康复。

抗菌、抗病毒、消炎作用

冬虫夏草中的活性物质虫草酸、虫草素对葡萄球菌、鼻疽杆菌、猪出血性败血症杆菌、枯草杆菌、乌型结核杆菌等都有明显抗拒和抑制作用。给慢性乙肝病人及乙肝病毒携带者食用后,恢复正常的占31.5%,症状明显得到改善的占40.6%,总有效率达78.6%。

 

6、镇静作用

冬虫夏草对中枢神经系统有镇静作用。能明显减少小鼠自发活动时间,延长戊巴比妥钠睡眠时间,表现出明显的镇静作用。有研究结果表明,冬虫夏草及人工菌丝体均有镇静作用。

美容护肤作用冬虫夏草涵盖多糖、氨基酸、多肽(蛋白质)、核酸和维生素五类抗衰老活性成分,所以用其护肤能满足皮肤的多种需求,延缓皮肤的老化速度,有美容护肤的作用。从以上10个治疗和保健方面的功效来看,冬虫夏草能对人体起到全面的保健作用,可见,冬虫夏草具有广泛的药理功效,其功效成分并非单一的化合物,但迄今为止对冬虫夏草的主要功效成分并不十分清楚。研究表明,冬虫夏草的主要功效成分为腺苷及特殊的脂类活性物质。


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